Gỏi cá trích Nam Ô bình dân mà đẳng cấp

Gỏi cá trích Nam Ô bình dân mà đẳng cấp

nếu như làm món gỏi cá ướt chỉ bắt buộc cho thêm một lần nữa hỗn tạp nước mắm pha chanh, ớt, tỏi, gừng cùng mang dấm vào tô cá. Trước khi ăn mang thể rắc đậu, mè đập giập lên trên. kinh nghiem du lich da nang Riêng gỏi khô ko thêm nước mắm mà trộn mang hỗn tạp bánh tráng, đậu, mè đã giã mịn. Chính bánh tráng giã mịn sẽ làm cá trở thành khô ráo hơn, còn mè và đậu phộng sẽ khiến nâng cao vị béo, thơm.

quyến rũ món gỏi cá ướt . Để món gỏi cá trích khô lẫn ướt đủ đầy hương vị, một mực không thể thiếu món nước chấm hảo hạng. Cà chua chín thái lát cho vào chảo dầu phụng đun sôi, xào tới nhuyễn rồi, nhấc xuống khỏi bếp đợi sốt cà nguội mới cho vào tô nước mắm Nam Ô cay chua. Tiếp tới, thêm đậu phộng rang giã nhuyễn vào sao cho nước mắm sền sệt là được.

quyến rũ không kém “nhân vật chính gỏi cá” là rổ rau rừng. những đọt ổi, lá cóc rừng, xoài, trám, ngừng, đinh lăng, mơ… kinh nghiệm du lịch đà nẵng được người dân hái từ vùng núi dưới chân đèo Hải Vân mang về và thêm 1 ít dưa chuột, xoài, chuối chát để tăng vị thắm thiết. lúc thưởng thức, đặt rau lên bánh lề, bỏ gỏi cá lên trên và cuộn lại, chấm ngập trong chén nước chấm, cứ thế đưa lên mồm, vừa hít hà, vừa xuýt trâm.

Xếp những loại rau lên bánh tráng, bỏ gỏi cá lên trên và cuộn lại, chấm ngập trong chén nước chấm, bụng đã no căng mà vẫn còn thòm thèm. Gỏi cá trích vốn lành, bồi bổ, lại sở hữu sự hài hòa khéo léo mang rau rừng buộc phải nghiễm nhiên trở thành 1 bài thuốc hữu hiệu giúp bồi bổ thêm sức khỏe.

ban đầu chỉ vài ba gia đình khiến nghề bán gỏi cá ở Nam Ô, sau xuất hiện thêm phổ biến hàng quán nhưng lúc nào cũng đông khách. với thể người dân địa phương sắm gỏi cá để có cơ hội hàn huyên tâm tình, mang thể là khách trên phố thiên lý vào Nam ra Bắc muốn 1 lần ghé vào để được review hương vị lạ… Và chắc chắn một điều, lúc đã biết ăn gỏi cá trích nơi này rồi vững chắc thực khách sẽ nhớ mãi và rồi mong được thêm 1 lần quay lại thưởng thức.

kinh nghiệm du lịch mộc châu

Gỏi cá trích Nam Ô bình dân mà đẳng cấp
Bài hay thì like nhé
Share cho bạn bè cùng biết nhá !Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedIn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *